Adios Essaouira

Ayer organizamos una cena con los colegas para despedirnos, y es que hoy es nuestro ultimo dia en Essaouira. Omar se habia ofrecido en repetidas ocasiones a cocinar un tajine y, por fin ayer, se puso a los fogones de la casa. Nosotros compramos los ingredientes y el trajo las especias y alguna cosa mas que no supo como explicarnos en ingles cuando nos detallo la receta ... pero aun asi hubo fallos, pq nos dijo de comprar carne y compramos pollo. Algo que para nosotros era un detalle insignificante, casi desencadena un problema pq las especias y otros ingredientes eran para carne y no para pollo ... al final, con nuestras dotes de amabilidad y buen hacer conseguimos convercerle de que era carne igualmente y que asi creabamos algo unico y nuevo para la historia del tajine ... acepto, aunque hubo un momento de nervios en el que estuvimos a punto de salir corriendo para comprar carne a cualquier sitio! Y cuando empezamos a preparar las cosas, la casa se fue llenando, Nourdine con los suizos, luego Mohamed y Safi con dos autralianas nuevas y finalmente Mustafa, nuestro casero, que resulto conocer a Nourdine y se unio a la fiesta cigarrito en mano. Estuvo divertido, el tajine espectacular, la musica simpre de fondo y la gente dicharachera. Al final de la noche visualizamos los videos de la fiesta anterior y las risas sonoran fuertes con las actuaciones estelares de Nourdine, principalmente.
Asi que hoy es el ultimo dia, nos daremos un festin rico, rico frente al mar y manyna viajaremos a Marrakech para luego el jueves tomar un vuelo hacia Madrid.
Y haciendo resumen, la estancia en esta ciudad ha sido de los mas gratificante. La casa que Rafa encontro ha resultado ser el lugar ideal sobre el que construir nuestro pequenyo universo. Los desayunos y comidas al sol (amenizadas en algunas ocasiones por unas birritas frescas, frescas), las manynas pintando (he conseguido empezar y finalizar dos verdaderas obras de arte!!!), las tardes de te y lectura, la busqueda de nuestras tortugas (Ho Chi Minh nunca mas volvio a aparecer, pero LaNegrona nos ha dado mucho juego con su constante ir y venir, y con su enfasis por colarse en la casa y darse unos golpes tremendos al caer por el escalon de la entrada), y Mustafa, nuestro casero, que mereceria un post solo para el, y es que nos ha dado tantos momentos de risa, como aquel en el que queria sacar la cama en la que dormimos (que por cierto es de la abuela del otro inquilino, Husein, para que os hagais una idea de la reliquia mastodontica) pq se habia roto la pata (cosa que ocurrio mientras dormiamos) para llevarla a un garage a 50 metros, que grandioso Mustafa!!! Y la ciudad, con su medina, su puerto y su playa, el lugar ideal por el que pasear, dejarse llevar y llenarse de buen karma. Por que hubo una epoca, en los sesenta, en la que la ciudad fue habitat de personajes ilustres, como Jimmy Hendrix, que por lo visto tras pasar una larga temporada por aqui y llenarse de su esencia, volvio al mundo occidental para hacer la mejor gira de su vida y morir al anyo ... asi que segun Mohamed, portador de esta historio, Rafa y yo haremos grandes cosas cuando abandonemos este lugar, como Jimmy Hendrix hizo ...
Pues na ... a disfrutar de ese anyo que nos espera cargado de buenas cosas!